Rafaela Brunetto

Rafaela “Rafa” Brunetto é natural de Porto Alegre, Rio Grande do Sul. É sommelier de cerveja certificada pelo Instituto da Cerveja Brasil e ABS - Associação Brasileira de Sommeliers. O interesse pelo universo da cerveja começa na cozinha –onde atuou por mais de três anos, realizando eventos astronômicos voltados para as áreas social e corporativa. A primeira oportunidade de trabalho no mercado cervejeiro foi em uma distribuidora de cervejas, onde passou por todas as áreas do negócio. Entretanto, a experiência na cozinha sempre foi um diferencial. Por isso, atuou principalmente no desenvolvimento de cartas de cervejas para restaurantes e gastro-bares – selecionando o mix de produtos e descrevendo os rótulos, treinamento de equipes de vendas e atendimento, degustações e jantares orientados, organização de eventos internos e externos da empresa , além de criação de conteúdo e manutenção das redes sociais.

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